Bohém Étterem Mozart napi menü kínálata
A MÜPA földszintjén található Bohém Étterem sok szeretettel várja a Mozart-Maraton napján, a zeneszerető közönséget! Kedves Vendégeinknek a speciálisan összeállított osztrák ételsorokkal szeretnénk Mozart korát megidézni.
/Pódium terem/
Fácán leves vadfás betéttel
Savanyú káposztaleves májgombócbetéttel
Vörösboros őzragu bajor zsemlegombóc
Fűszeres párizsi pulykafalatok ropogós zöldségszalmával, bajor sörmártással és házi burgonyafánk körettel
Borjúbecsinált vajban párolt fokhagymás vargányával, túrós polentával
Marcipános csokoládé golyók
Fügekenyéren kínált camembert sajt szőlővel, barack chutny-val, pirított dióbéllel
Bajor vanília hab pirított kávétörettel
Kávé,Pohár víz
4700 Ft
Leves 950 Ft
Savanyú káposztaleves májgombócbetéttel
Fácán leves vadfás betéttel
Meleg előétel 990 Ft
Gombafelfújt paradicsommártással
Parajos polenta paradicsommártással
Főétel 3300 Ft
Vörösboros őzragu bajor zsemlegombóc
Fűszeres párizsi pulykafalatok ropogós zöldségszalmával, bajor sörmártással és házi burgonyafánk körettel
Borjúbecsinált vajban párolt fokhagymás vargányával, túrós polentával
Desszert 690 Ft
Marcipános csokoládé golyók
Fügekenyéren kínált camembert sajt szőlővel, barack chutny-val, pirított dióbéllel
Bajor vanília hab pirított kávétörettel
- Mozart golyó (marcipános mogyorókrémes csokis)
- Marcipánkrémes csemege (marcipánkrémes linzer Mozart felirattal)
- Meggyes marcipános trüffel szelet hangszerrel díszítve
- Sacher torta
A főbejáratnál kézzel készített Bonbon finomságokból tartunk kóstolót a csokiimádóknak!
A Mozart-Maraton menüre a MÜPA kártya kedvezménye nem érvényes!